Quelques restos que nous avons appréciés pendant notre séjour
Houston
- Papa’s BBQ (8777 South Main St) pour ses burgers et ses Po-boys
- Treebeards (315 Travis St) pour son cat fish et ses beans
Galveston
- El Jardin Mexican Cafe (413 24th Street) pour avoir l’impression de manger dans l’arrière cuisine d’une famille mexicaine
Fort Worth
- H3 Ranch (105 E. Exchange Ave) pour ses ribs
- Rickys (120 E. Exchange Ave) pour le cadre et la nourriture TexMex
El Paso
- Los bandidos De Carlos & Mickey’s (1310 Magruder St) pour les margaritas, le cadre, les margaritas, les enchiladas, les margaritas…
Terlingua
- Starlight theatre (pas d’adresse dans la ville fantôme…) pour le cadre
Fredericksburg
- The peach tree (210 South Adams) : pour le cadre, la « famous » quiche et le « apricot frie pie »
Austin
- Broken spoke (3201 south Lamar) c’est un honky tonk !
Port Aransas
- Trout Street pour ses crevettes et ses « harbor fries »
